ビタクラフトVitaCraft 百貨店取扱品

【百貨店にて購入】 【新品未使用未開封】 ☛20‚000円位だったと思います ●ビタクラフトテンプパン26cm（ガラス蓋付）No.0066VitaCraftTempPan調理温度表示フライパンマジックコート加工高温警告表示 素材や調理にあった「温度」を数字で確認しながら調理できる 全く新しいタイプのフライパン 感覚と経験に頼っていた「火加減」ではなく素材や調理にあった「温度」を数字で確認しながら調理 ■特許技術で調理温度リアルタイム表示 フライパン本体の調理面に内蔵された温度センサーで温度を計測しハンドル部分の温度表示パネルに1℃刻みでリアルタイム表示 温度の上りすぎや下がりすぎが目で見て分かるので、常に最適な温度で調理 ■「火加減」から「温度加減」へ 「強火」「中火」「弱火」といった火加減（火力）は、作り手の感覚や使用する熱源などによって微妙に異なるため、同じレシピでも仕上がりに差が出てしまいます ■「適材適温」で理想の食感を実現 おいしい料理を作るうえで大事な「カリッ」「サクサク」「ふわふわ」などの食感は、適切な温度コントロールによって生まれます。 テンプパンは素材や料理ごとに異なる「適温」を数字で確認できるので、感覚や経験に頼らなくても、誰でもカンタンに理想的な食感を引き出せます。 ■高温によるコーティングの劣化を防ぐ 一般的なフッ素樹脂コーティングの耐熱温度は260℃前後のため、それ以上の高温調理や空だきは劣化の原因に 240℃以上になると高温警告が表示されるので空だき安心 ■耐久性が高く焦げ付きにくい 高密度4層フッ素樹脂コーティングと超硬質セラミックスダブル配合のマジックコート加工を採用。耐摩耗テストを200万回クリアしており、耐久性にすぐれている ■マルチ熱源対応 ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(電磁調理器)など様々な熱源でご利用 ■オリジナルレシピブックが付属 辻ウェルネスクッキング料理監修説＆レシピブックにはテンプパン独自の温度調理レシピを40種類収録 サイズ内径26.0cm/深さ5.5cm 温度範囲0〜300℃ ⭕️ご購入の前にプロフィールをご一読お願いします ⭕️ご購入された方は確認ご了承されたものといたします #ビタクラフト #VitaCraft