辰巳蒸留所 アルケミエ GOAT EGG ジン

【アルケミエ GOAT EGG・ゴート エッグ・ジン・辰巳蒸留所】 ・記載内容量：500ml ・記載アルコール分：54％ 【公式コメント】 辰巳蒸留所に鎮座する原初の卵を見守ること３年。「地獄谷の門出」から休息し「珈ブ琲レ突イ破ク」、結晶化した「犬啼谷に浸ル」、深層から泳ぎ出した「GOAT FISH」。牧羊母神と酒護神が邂逅し、GINの機が熟す。 GOAT EGGとは東京五輪開催の2021年に卵形OVAL樽でのジン熟成を開始(最初の原酒はジュニパーベリーのみ）。さらにこの3年間で発売した鬼谷シリーズ(６樽)をブレンドすることで、再現不可能な酒質が孵化しました。味わいは黄色い果実の予感、新樽フレンチオーク由来の重厚感あるタンニン、針葉樹林の油脂感がGOATの卵を感じさせ、口の中で溶けて消えてゆく。Alc54％で瓶詰めしたのは地獄谷翔平のオマージュ。 サルバドール・ダリのような文様作家アプスーさんに出会ったのは深川蒸留所が始動する頃でした。怪談や呪物の話は面白く、文様の精密さに驚嘆。犬啼谷に入り浸って視えたのはGOAT FISH、それはアプスーに住むヌシなのだ。これは巡り合わせの起点。このジンの文様は、アプスーさんの創造の境地から孵化する。 ◆取引トラブル防止の為、事前にご確認をお願い致します◆ 個人で購入した物や頂いた物を、コレクション整理や不用品処分の関係で出品しております。 その為、商品の品質や状態は完全には保証できませんので、気になさる方は購入をお控えください。 交換・専用・海外発送には対応しておりませんので、ご了承ください。 配送事故の際は、購入者様にて配送会社との協議をお願い致します。 お酒に関しまして、未成年者への販売は致しかねます。 商品到着後、24時間以内の受取評価にご協力お願い致します。