厚岸 カムイチェップ 2025

商品名： 厚岸 シングルモルト カムイウイスキー 　　　　　 カムイチェップ 2024 ・内容量： 700ml　　・アルコール度数：53％ 大人気厚岸蒸留所の超限定品！！厚岸ウイスキーコレクター必見の逸品です！！東北海道の雄大な自然に囲まれた町、厚岸町！！潮気を含んだ深い霧、透き通った空気、豊富な泥炭、海からの潮風はアイラ島を思わせます！！アイラモルトのようなウイスキーを造りたいとの思いで自然豊かな北の地で未知なるジャパニーズウイスキーの風味を作り出してくれる、と信じ2016年蒸留を開始！！設備はスコットランドのフォーサイス社製のものを導入！！アイラ島のウイスキー造りと同様、泥炭（ピート）層を通った水を仕込み水に用い、冷涼で湿潤、そして海風が当たる場所で蒸留、熟成されている厚岸蒸留所！！初めてのシングルモルト“サロルンカムイ”はサンフランシスコ・ワールド・スピリッツコンペで驚異の3年連続金賞！！また、二十四節気シリーズも超入手困難のウイスキーのひとつです！！そんな厚岸蒸溜所よりブレンダーの情熱と魂が詰まった超限定品！！厚岸 シングルモルト カムイウイスキー カムイチェップ 2024！！超限定入荷！！カムイチェップとはアイヌ語で“神の魚”という意味で、鮭のことを表しています！！構成原酒は熟成3～4年！！バーボン樽、シェリー樽、ワイ ン樽、北海道産ミズナラ樽をバッティング後、樽で追加熟成を行ったピーテッドタイプウイスキー！！オレンジのカスタードタルト、柿のカステラの香り！！柑橘ミックスサイダーのような味わい！！フィニッシュはスパイスチョコレートの余韻が長く続きます！！厚岸蒸溜所のベストの原酒を用い、ブレンダーが理想とするブレンドを実現！！ブレンダーの情熱と魂が詰まった究極の逸品！！ぜひこの機会にご賞味ください！！ 響 山崎 白州 種類···シングルモルト 種類···ジャパニーズウイスキー